O objetivo da Dom Quixote centra-se na satisfação das necessidades e expectativas dos seus clientes. É nesse sentido que se definiu as seguintes políticas:

A Dom Quixote tem implementado um sistema de segurança alimentar que devido à sua política de qualidade garante que os seus produtos não têm qualquer risco para o seu bem mais precioso - o consumidor e a sua satisfação.

Os Agentes Comerciais, distribuídos pelo território nacional, são a mais recente aposta da Dom Quixote, que tem vindo a crescer fortemente através dos seus produtos ultracongelados.

Como se pode constatar no catálogo, a Dom Quixote possui uma grande variedade de sobremesas e bolos que garantem a satisfação do mais exigente cliente.